겨우살이는 다른 나무에 기생해서 자라나는 기생나무의 일종입니다.
그러나 스스로 광합성을해 영양분을 만들기도 해 반기생 식물이라고 합니다.
단, 식품에는 제한적으로 사용되는 원료로써 잎, 줄기, 가지만이 사용 가능하다고 하니 이점 참고해야 할 것 같습니다.
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